More...
-
Banános pizza, Tapioca és Caipirinha – Avagy a mi riói gasztro kalandunk
Rio de Janeiro Brazília gasztronómiai olvasztótégelye, itt szinte mindent megkóstolhatunk ami jellemző a brazil étkezésre. Távoli, de mégis oly ismerős ízek, melyek a különböző konyhák keveredésének köszönhetőek. A dél-amerikai indián őslakók hagyományos ételei…
-
Utazz otthon! – Ízekkel a világ körül II.rész
Gyere és #utazzazízekkel újra! Sok minden változott a világban az elmúlt hónapokban, mióta megírtam az “Utazz otthon! – Ízekkel a világ körül” című sorozat első részét. Határok nyíltak meg, majd zárultak be újfent,…
-
New York hősei
Reggeli után volt, csak ültem a 18. emeleten lévő szobánk ablakában, és néztem a korai forgalmat. Ilyen magasból minden olyan aprónak tűnt. A vastag üvegeknek köszönhetően csönd volt, nem lehetett hallani a mindig…
-
Utazz otthon! – Ízekkel a világ körül
Már egészen fiatal koromtól kezdve érdekelt az indiai kultúra. Születésemkor sűrű fekete hajjal és egy bindire hasonlító apró piros folttal a homlokomon jöttem a világra, ami évekig ott is maradt. Kinézetem miatt szüleim…
