-
Jó reggelt Sanghaj, avagy milyen egy igazi sanghaji reggeli? – Food Tour 1. rész
Emlékszem, sokáig milyen zavarban voltam, amikor a nap legkülönbözőbb szakaszaiban ismerős és ismeretlen egyaránt azzal a kérdéssel kezdte a beszélgetést, “你吃了吗?” (Nǐ chīle ma?), vagyis “Ettél már?”. Nem tudtam mire vélni ezt, tényleg…
-
PHOTO GALLERY – Pekingi kacsa, dumpling és skorpiók. Food Tour Pekingben
Ki ne ismerne legalább egy kínai büfét Budapest utcáin sétálva? Ragacsos mézes puha csirke, zöldségekkel teli sült tészta, édes, bundában kisütött banán. Gyerekként szerettem, amikor hétvégenként egyszer-egyszer ilyen helyen ettünk. Más volt, izgalmas,…
-
Banános pizza, Tapioca és Caipirinha – Avagy a mi riói gasztro kalandunk
Rio de Janeiro Brazília gasztronómiai olvasztótégelye, itt szinte mindent megkóstolhatunk ami jellemző a brazil étkezésre. Távoli, de mégis oly ismerős ízek, melyek a különböző konyhák keveredésének köszönhetőek. A dél-amerikai indián őslakók hagyományos ételei…
Travel, Art & More…
