-
Jó reggelt Sanghaj, avagy milyen egy igazi sanghaji reggeli? – Food Tour 1. rész
Emlékszem, sokáig milyen zavarban voltam, amikor a nap legkülönbözőbb szakaszaiban ismerős és ismeretlen egyaránt azzal a kérdéssel kezdte a beszélgetést, “你吃了吗?” (Nǐ chīle ma?), vagyis “Ettél már?”. Nem tudtam mire vélni ezt, tényleg…
-
Banános pizza, Tapioca és Caipirinha – Avagy a mi riói gasztro kalandunk
Rio de Janeiro Brazília gasztronómiai olvasztótégelye, itt szinte mindent megkóstolhatunk ami jellemző a brazil étkezésre. Távoli, de mégis oly ismerős ízek, melyek a különböző konyhák keveredésének köszönhetőek. A dél-amerikai indián őslakók hagyományos ételei…